都匀美食攻略
1. 都匀酸汤鱼：推荐老城区「石板街酸汤鱼」老店，汤底用米发酵，配鲜嫩江鱼，人均50-70元。食用Tip：先喝汤再吃鱼，搭配糊辣椒蘸水。
2. 冲冲糕：夜市必吃小吃，人民路夜市摊现蒸现卖，糯米加荸荠粉蒸制，撒花生芝麻糖，5元/份。
3. 鱼包韭菜：布依族特色菜，推荐「布依人家」餐厅，鱼肉裹韭菜蒸制，清香不腥，35元/例。
4. 肉卷粉：早餐首选，广惠路「刘记肉卷粉」米皮包肉馅蒸熟，配酸辣汁，8元/份。
5. 辣鸡粉：本地人最爱，推荐「老牌辣鸡粉」店，土鸡炒制红油汤粉，香辣浓郁，12元/碗。
路线建议：早餐肉卷粉→午餐酸汤鱼→下午茶冲冲糕→晚餐鱼包韭菜→夜宵辣鸡粉。美食集中老城区，步行可达。